中国初の八大名酒に唯一の紹興酒

1952年9月中国専売実業総会社が主催する全国初の名酒大会が1952年に開幕し、全国数万の酒造会社が様々な酒のサンプルを提出しました。集まったサンプルは103種類で、専門家による検査と評価の結果、山西汾酒、贵州茅台酒、陕西西凤酒、泸州老窖、張裕ワイン、張裕ブランデー、張裕ベルモット、そして紹興鑑湖長春酒が八大名酒の称号を獲得しました。紹興鑑湖長春酒は、会稽山の前身雲集酒造場によって醸造されました。