匠心铸魂守初心 党徽闪耀护品质

施亚芳,化学检验中级技师,现任会稽山绍兴酒股份有限公司高级质量检验工程师,从事黄酒检验工作距今13年。作为一名党员,她始终以党性赋能匠心,以严谨细致的态度对待每一次检验,深耕黄酒品质把控领域,熟练掌握黄酒感官、理化、微生物等全项检验技能。凭借多年坚守与钻研,累计完成数十万次精准检验,助力企业筑牢品质防线,先后荣获“优秀共产党员”、“浙江青年工匠”、“绍兴市青年岗位能手”、“柯桥大工匠”、“会稽山工匠”等多项荣誉,以实干诠释党员担当,以匠心铸就行业标杆。
以初心守品质,以严谨铸基石
对施亚芳而言,匠心是党员初心与职业使命的交融,是对黄酒品质的极致坚守,是扎根岗位、精益求精的执着态度,更是“每一份检测都关乎消费者信任、每一个数据都维系企业发展”的责任担当。作为一名检验员,她从入职之初便牢记“质量是企业生命线”的准则,始终以高于行业标准的要求对待每一次检验工作,将党性修养融入检测流程的每一个细节。
黄酒检验中,理化检测是把控品质的重要环节,从酿造原料糯米、小麦的水分、碎米、杂质等含量检测,到酿造过程中半成品的糖度、酸度、酒精度监控,再到灌装成品的理化指标最终核验,每一个环节的检测结果都直接决定产品品质,容不得丝毫马虎。初入岗位时,为精准掌握各环节理化检测技巧,她熟记每一项检验标准,反复练习试剂调配、仪器校准、样品处理等操作,从原料取样的均匀性把控,到半成品检测的时效性衔接,再到成品指标的精准核验,每一步都严格规范,力求操作零失误、数据零偏差。凭借过硬专业能力,她在2012年绍兴县黄酒(果酒)行业食品检测大赛中脱颖而出,斩获第一名。在她心中,匠心从来不是抽象的理念,而是党员的责任担当,是对全链条品质的绝对忠诚,是扎根检验岗位、守护每一环质量的执着坚守。
以坚守破难题,以钻研促成长
匠心的锤炼,离不开日复一日的实干坚守,更离不开党员带头攻坚、勇攀高峰的进取精神。十余年里,施亚芳始终以党员标准严格要求自己,带领团队在实践中打磨技能,在攻坚中突破瓶颈,一步步成长为行业顶尖的检验工匠。
随着黄酒行业不断发展,消费者对黄酒品质的要求日益提高,检验标准也随之更新升级,新的检验技术、新的仪器设备不断涌现。为了跟上行业发展步伐,她主动学习新的检验知识,虚心向行业专家、资深前辈请教,快速掌握新的检验方法与仪器操作技能,并及时修订新的公司检测项目操作指南。面对新型检验仪器,她带头钻研说明书,与设备工程师不断探讨,反复实操练习,总结操作技巧。同时,毫无保留地传授给团队成员,推动整个检验团队提升检测效率。
工作中遇到技术难题时,她从不退缩,而是迎难而上、潜心钻研。此前,企业开发新款气泡黄酒,检验环节面临样品消泡不完全影响,检测数据精准度无法保障。为破解这一痛点,她查阅各类文献资料,反复试验不同设备效果,最终确定购置数显振荡器,通过调整震荡速度与时间来优化样品处理效果,经过无数次调试,成功找到完全消泡的有效方法,该方法既确保了检验结果的准确性,又大幅提升产品品的稳定性,切实为企业节约生产成本,以专业攻坚之力筑牢品质根基。日常工作中,她带领团队开展技能比武、隐患排查,推动检测工作标准化、规范化,用实干与担当,锤炼出过硬的匠心本领。
以坚守续薪火,以担当赴新程
作为工匠,施亚芳深知匠心不仅是个人的职业追求,更承载着技艺传承、助力企业发展的使命。面向未来,她始终以党徽为指引,以匠心为内核,计划带领团队续写品质守护新篇章,助力会稽山黄酒高质量发展。
在技艺传承上,她始终践行党员传帮带责任,领办施亚芳创新工作室,开展“师徒结对”培养模式,手把手传授检测技巧、分享工作经验,帮助年轻员工快速掌握检测要领。她与团队先后帮带10余名检测人员,扩大了公司的检测团队,她带徒2人,已培养成为在检测岗位能独当一面的技术能手,让匠心精神在年轻一代中薪火相传。
面对行业发展新机遇,她有着清晰的规划。未来,她将带领团队持续深耕检验领域,紧盯行业技术前沿,引入智能化检测设备,优化检测流程,进一步提升检测精准度与效率;完善全链条品质追溯体系,从原料检测到成品出厂全程把控,筑牢品质安全防线。同时,以党员先锋模范作用引领团队,持续提升专业能力,助力公司优化产品品质、打造核心竞争力,推动会稽山黄酒业绩稳步增长,让传统黄酒文化焕发新活力。从普通检验员到团队带头人,施亚芳用十余年的坚守与钻研,诠释了匠心的真谛。这份匠心,藏在每一次精准的检验中,藏在每一次难题的攻克里,更藏在对行业的热爱与担当之中。未来,她将继续以匠心守初心,以品质铸品牌,在黄酒检验岗位上续写更多精彩,用实际行动践行新时代工匠的使命与担当。
